RACIONES

Gazpacho o Salmorejo (consultar). En temporada. Receta tradicional de este maravilloso plato de la gastronomía.

6€

La “brava” o «bravioli» de Cascorro. Patata de corte casero y salsa brava tradicional

6.50€

Huevos madrileños. Patata «a lo pobre» con huevo,ajo, jamón y un toque de pimentón de la Vera

7.50€

Trío de hummus (remolacha, libanés y espinacas), con pan de pita

7.50€

Ensaladilla. Auténtica y deliciosa. Verduras cocidas en casa.

8.50€

Chipirones en su tinta. Cazuela de guiso de chipirón, allí oli de piparra y cúrcuma y oblea de arroz frita.

9,50€

Provolone «Siveroni» al horno con base de tomate, nueces y orégano.

9.50€

Nachos caseros, Totopos de maíz, guacamole, pisto, crema agria y queso fundido. Todo elaborado en nuestra cocina.

8.15€

Gilda «La Tercera». Boquerones, piparra, pimiento rojo, amarillo y remolacha. Encurtido todo por nosotros.

3€

Croquetas artesanas de queso de cabra y jalapeños con mayonesa de lima

7.50€

Ensalada de quinoas, rúcula, aguacate y nueces

6.30€

Papas arrugás con mojo verde y rojo siguiendo la receta de “Mamaita” 6.75€

Tempura de verduras con miel y sésamo

7.50€

Tirada de entraña argentina con guarnición y chimichurri

10.50€

Pintxo Moruno. Carne de cerdo majado al estilo marroquí.

4€

RedHotChiliPollo. Deliciosas piezas de pollo marinado y rebozado al estilo sureño

7€

Burger´s Addiction. Deliciosa carne con lechuga roble,bacon, pepinillos, tomate, cheddar, cebolla morada y nuestra salsa

9.50€

Khaleesi Burger La madre de todas las hamburguesas, hecha a mano, base de rúcula, queso de cabra y cebolla caramelizada 

9.50€

The cranburger . Elaboramos nuestra propia hamburguesa de tomate seco, albahaca, anacardos y garbanzos, añadimos la veganesa, lechuga roble, tomate natural, rabanitos y germinado de ajo.

9.50€

“Patti Smith”. Delicioso bocadillo de pastrami, con edam fundido, pepinillo, nuestra salsa especial y tomate

8.50€

Extra pan 0.40€/comensal

POSTRES/MERIENDAS

Tarta de queso casera

 5.00€

Crêpe de dulce de leche flameado  y helado de vainilla

5.00€

Crêpe de Nutella y helado de vainilla

5.00€

COCTELERÍA CLÁSICA

MICHELADA con clamato y cerveza Corona 7€

MOJITO. Ron blanco, lima y hierbabuena 8€

MOSCOW MULE. Vozka, lima y cerveza de jengibre 8€

CAIPIRINHA. Cachaça y lima 7€

CAIPIROSKA. Vozka y lima 7€

NEGRONI. Campari, vermut rojo y ginebra 7€

APPEROL SPRITZ. Aperol, cava y sifón 7€

MARGARITA. Tequila reposado, Cointreau y lima 8€

BLOODY MARY. Zumo de tomate, vozka y lima 7€

MOJITO VIRGEN. Ginger ale, lima y hierbabuena 6€

PISCO SOUR. Pisco, lima y clara de huevo. 7€

WHISKEY SOUR. Whiskey, lima y clara de huevo 7€

TOM COLLINS. Gin, limón y soda 7€

BEBIDAS

Cerveza Mahou tercio 3€

Alhambra especial botellín 1,70€

Mahou sin gluten 3€

Alhambra 1925 3.50€

Tostada 0’0 Mahou 3.00€

Coronita tercio 3.50€

Cerveza de grifo Mahou 1.70€/2.80€

Grifo IPA Petricor (sin gluten) 5.50€ (47cl)

Cerveza artesana Bailandera (Cooperativa de mujeres). Sin filtrar ni pasteurizar, con ingredientes ecológicos y de Bustarviejo (Madrid). Se recomienda beber en vaso.

Bailandera Lupulove IPA 5.5€/tercio.

Bailandera Fruta Bruta APA 5.50€/tercio.

Bailandera Sin Gluten (tipo APA) 5.45€/tercio.

Bailandera Trigo 5€/tercio.

Vino tinto Navajas, rioja, crianza copa 3/botella 17€

Vino tinto Cantaburros, ribera, joven. copa3€/botella 17€

Vino tinto «24 Mozas», Toro Botella 18€/copa 3.50€

Vino tinto somontano copa 2.90€/botella 16€

Vino verdejo José Galo copa 2.80€ /botella 16€

Vino Txomin Etxaniz , txakoli, copa 3.5€/botella 18€

Sangria de perolo 1L. Nuestra estupenda receta de sangría 15€